Kockens rekommendationer

Libanesisk grilltallrik

Köttspett, kycklingspett, hommus, Pivaz och aioli. Serveras med bröd & pommes.

Grillad gödkalv

Rätten serveras med primörer och rostad vitlöksås.

 

 

 

 

 

Grillad kummel

Rätten serveras med glacerade svartrötter, cidersenapssås och kronärtskocka.

 

Lantbrödstoast

En fräsch och delikat toasträtt som serveras med räkor, pepparrot och örtolja.